Karbonhidrat Diyeti – Kısa Sürede Kilo Verin

Karbonhidrat diyeti sanılanın aksine, karbonhidrat oranı düşük olan besinlerin tüketildiği bir beslenme programıdır.  Esnek bir diyet türü değildir. Tüketilmesi gereken gıdalar programa uygun şekilde ve uygun miktarda tüketilmeli kısacası disiplin isteyen(motamot) bir diyet türüdür.

 

Bu beslenme programında protein ağırlıklı besin tüketiminde kısıtlamalar yoktur. Aksine bu diyette protein önemli bir yere sahiptir. Buna ek olarak şekerli ve yağlı gıdalar da rejimin kesin yasak koyduğu maddeler arasındadır. Birçok beslenme programında uygulanan ve özellikle önemi sıklıkla belirtilen ara öğün karbonhidrat diyetinde sıklıkla tavsiye edilmez. Tam tersine öğün sayısı az tutulması söz konusudur. Öğün miktarını sınırlandırarak düşük kalori tüketimi hedeflenir.

Karbonhidrat diyeti kısa sürede kilo vermek için ideal bir uygulamadır ancak bu durum sürekli ve istikrarlı değildir. Uzun vadede aynı etkiyi göstermez.

Karbonhidrat diyetini uygularken mutlaka uymanız gereken 5 kural vardır:

  1. Nişastalı karbonhidrat tüketiminden kaçının. Beyaz ekmek, makarna, pirinç, patates ve tahıllı gıdalardan uzak durun. Eğer “ bu gıdayı yiyebilir miyim” sorusu ve şüphesi aklınıza geliyorsa o gıdayı tüketmeyin
  2. Özellikle öğle yemeklerinizde ve kahvaltılarınızda oluşturduğunuz birkaç aynı menüyü tekrar tekrar her gün yemeye devam edin.
  3. Kalorili içeceklerden kesinlikle uzak durun. (bu beslenme programında, haftada 3 gecede, 1-2 kadeh kırmızı şarap  istisna olarak kabul edilebilinir ve izin verilebilinir.)
  4. Meyve yemeyin.(Domates ve avokado istisnadır.)
  5. Haftanın bir gününü serbest günilan edebilirsiniz. (fazla aşırıya kaçmamanız şartıyla.)

 

YEMENİZ VE YEMEMENİZ GEREKEN GIDALAR

 

A.YEMENİZ GEREKENLER

 

Kırmızı et, balık, yumurta, sebze, meyve, fındık, tohumlar, süt, sağlıklı yağlar ve belki hatta bazı kök ve glutensiz tahıllar.

Et: Sığır eti, kuzu eti, domuz eti, tavuk ve diğerleri. Otla beslenen hayvan türleri etleri en iyisidir. 

Balık: Somon, alabalık, mezgit ve diğerleri.

Yumurta: Omega-3 ile zenginleştirilmiş  yumurta en iyisidir.

Sebzeler: Ispanak, brokoli, karnabahar, havuç ve diğerleri.

Meyveler: Elma, portakal, armut, yaban mersini, çilek.

Kuruyemiş ve Tohumlar: Badem, ceviz, ayçiçeği tohumu, vb.

Yüksek Yağlı Süt: Peynir, tereyağı, krema, yoğurt.

Yağlar ve Yağlar: Hindistan cevizi yağı, tereyağı, domuz yağı, zeytinyağı ve morina balık yağı.

 

  1. YEMEMENİZ GEREKENLER

 

Şeker, buğday, tohum yağları, trans yağ, yapay tatlandırıcılar, “diyet” ve düşük yağlı ürünler ve ileri derecede işlenmiş gıdalar.

Şeker: Asitli içecekler, meyve suları, şeker, dondurma ve diğerleri.

Glütensiz Tahıllar: Buğday, arpa ve çavdar. Ekmek ve makarnalar içerir.

Trans Yağlar: “hidrojene” ya da “kısmen hidrojene” yağlar.

Yüksek Omega-6 Tohum ve Bitkisel Yağlar: Pamuk-, ​​soya-ayçiçeği-, üzüm çekirdeği-, mısır, aspir ve kanola yağları.

Yapay Tatlandırıcılar: Aspartam, sakarin, sukraloz, siklamat ve Acesulfame Potasyum.

“Diyet” ve “Zayıflatıcı” Ürünler: Birçok süt ürünleri, tahıl, kraker,

Yüksek İşlenmiş Gıdalar: Bir  gıda size fabrikada yapılmış, işlenmiş gibi görünüyorsa, bunu yemeyin. (paketli vs.)

 

  1. SIKLIKLA YEMEMENİZ GEREKENLER ( BAZEN TÜKETEBİLECEKLERİNİZ )

Tatlı patates: Sağlıklı ve hareketliyseniz ve metabolizmanız hızlı çalışıyorsa aldığınız karbonhidrat miktarını çok az daha artırabilirsiniz

Yumrular: Patates, tatlı patates ve benzerleri.

Gluten tahıllar: Pirinç, yulaf, Quinoa ve diğerleri.

 Baklagiller: Mercimek vb, siyah fasulye, barbunya, (bunlara tahammül edebilirseniz   )

İsterseniz aşırıya kaçmadan bu olabilir: 

Bitter Çikolata:% 70 kakao veya daha yüksek olan organik markalar seçin. (Bitter çikolata antioksidan yüksek olduğunu ve aşırıya kaçmadan yemek eğer sağlık faydaları sağlayabilir. )

Şarap: şeker ilavesiz veya kuru şaraplar seçin.

  1. İÇECEK LİSTESİ

Su

Kahve

Çay

Soda

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir